Canım Anne

Çocuklar Buna Bayılıyor Sakallı Poğaça Tarifi

Çocuklar Buna Bayılıyor Sakallı Poğaça Tarifi

Pastanelerde satılan sakallı poğaçayı muhtemelen çoğumuz biliriz. Yumuşacık olması, harika tadıyla tercih edilen bu nefis sakallı poğaça tarifi bugün sizlerle… Canimanne.com değişik hamur işi tarifleri yayınlamaya devam ediyor. Sayfalarımızı detaylı olarak ziyaret ederek bu kolay ve nefis tariflere ulaşabilirsiniz. Çok Kabaran El Açması Sütlü Börek Tarifi de bunlardan biri olarak deneniyor. Hamarat hanımların değişik yemek tarifleri konusunda başvurduğu ilk sitelerden olan canimanne.com sadece bu konuda değil, diğer pek çok konuda da bilgilendirmeye devam ediyor. Çeşitli kategorilerimizdeki faydalı yazılar her gün binlerce kişi tarafından okunuyor.

Sakallı Poğaça Tarifi Malzemeler

Sakallı Poğaça Tarifi

Sakallı poğaça tarifi için malzemeler aşağıdadır.

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı kuru maya ya da yarım paket yaş maya
  • 2 tane yumurta (sarıları üzeri için)
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 100 gram kadar oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı kadar un
  • İnce rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3 yemek kaşığı yumuşak beyaz peynir ya da krem peynir
  • Maydanoz
Sakallı Poğaça Yapılışı

Sakallı Poğaça Tarifi ve Yapılışı

Sakallı poğaça tarifi merak edenler için öncelikle yaş mayamızı bir kabın içine alıp sütü ve suyu üzerine ekliyoruz. Maya eriyene kadar karıştırıyoruz. Toz şeker ve tuzu da ekledikten sonra hamurun diğer malzemelerini ilave edelim. Son olarak kontrollü şekilde unumuzu eklemeye başlayabiliriz. Elimiz yoğurmaya geçiyoruz.

Yumuşacık bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Hamurumuzu yarım saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz.

Yarım saat sonra hamurumuzu alarak ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıyoruz. Yuvarlayıp tepsiye diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek fırına veriyoruz.

Kaşar peyniri ve yumuşak peyniri karıştırıyoruz.

Maydanozu da başka bir kapta bekletiyoruz.

Poğaçalarımız pişince yanlarından kesip içine harcımızdan koyuyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın