Canım Anne

Fıstık Köftesi Nasıl Yapılır? Fıstık Köftesi Tarifi

Fıstık Köftesi Nasıl Yapılır? Fıstık Köftesi Tarifi

Canimanne.com kolay ve pratik yemek tarifleri sayfaları ilgi göremeye devam ediyor. Fıstık köftesi tarifi merak edenler için yazının devamındadır. Ayrıca fıstık köftesi nasıl yapılır diye merak edenler için bu tarifin video içeriği de yazının sonundadır. Fıstık köftesi tarifi video şeklinde izlemek isterseniz sizler için yayınladık. Sitemizde yer alan Baklavalık Yufkadan Elmalı Pasta Yapılışı konusundaki yazımız da hamarat hanımların ilgi odağında kalmaya devam ediyor. Çoğu kişinin evlerde olduğu bu dönemde günün çoğunu mutfakta geçirenler için harika bir seçim olan bu tarifi siz de deneyebilirsiniz.

Fıstık Köftesi Tarifi

Fıstık Köftesi Tarifi Malzemeler

Fıstık köftesi tarifi için gereken malzemeler aşağıdadır.

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1 su bardağı kadar un
  • 2 diş sarımsak
  • Yoğurt
  • Pul biber
  • Nane
  • Tereyağı
  • Limon suyu
Fıstık Köftesi Yapılışı

Fıstık Köftesi Tarifi ve Yapılışı

Fıstık köftesi tarifi için gerekli malzemeleri sıraladıktan sonra şimdi yapılışına geçebiliriz. Bu yemeğin ana malzemesi ince bulgurdur. Soğuk yemek çeşitleri arasında olan fıstık köftesi yapılışı kolay olmasından ve kısa sürede yapılabilmesinden dolayı tercih edilir.

Fıstık köftesi tarifi için öncelikle ince bulguru güzelce yıkıyoruz. İçine unu da ekliyoruz. Üzerine çıkana kadar sıcak su ilave ederek kabarmasını bekliyoruz. 15 dakika gibi bir zaman beklemek yeterlidir.

Diğer yanda 2 diş sarımsağı ayıklıyoruz ve dövdükten sonra istediğimiz miktardaki yoğurdun içine karıştırıyoruz. Yoğurdumuzu kenara alıyoruz.

Bulgur ve un karışımı yeterince yumuşayınca içine 1 tatlı kaşığı tuz koyuyoruz. Yoğurmaya başlıyoruz. İyice yoğurduktan sonra küçük küçük parçalar kopartarak yuvarlıyoruz. Bu parçalar yer fıstığı şeklinde ve büyüklüğünde olacak.

Tencerede su kaynatıyoruz. İçine 1 yemek kaşığı limon suyu da ilave ediyoruz. Fıstık köftelerimizi kaynar suya atarak 5 dakika beklettikten sonra süzerek bir tabağa alıyoruz Üzerine yoğurdumuzu döküyoruz. Tereyağını kızdırıp nane ve pul biber ekliyoruz. Bu sosu da döktükten sonra servis yapabiliriz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın